Vaniljekake

Du trenger:

700 g hvetemel

400 g sukker

200 g smeltet smør

1 liter vaniljesaus

5 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

Ha alle ingrediensene utenom smeltet smør i en bolle og rør godt sammen.

Tilsett smøret tilslutt og bland sammen til en fin røre.

Ha røren over i en bakepapirkledt langpanne og strø kanel og sukker over.

Stek kaken på nederste rille i ovnen på 175 grader i 40 minutter.

Triks: Skjær opp et par epler i små biter og ha dem i røren før du steker kaken.

Tips: Server kaken lun med vaniljeis til.